Sütőben: a fagyos terméket 190°C -ra előmelegített forró, légkeveréses sütőbe helyezzük. 15-17 perc alatt a hús átsül, a bundája aranybarnává válik.
Olajsütőben vagy serpenyőben: bő, forró, 150-160°C -os olajban a fagyos terméket 9-10 percig kell sütni, amíg a termék az olajban fel nem úszik és a bunda finom ropogós nem lesz.
A sütési paraméterek a berendezések teljesítményétől és típusától függően változhatnak.